Груша Ноябрьская – это эталонный старый сорт, который практически не имеет минусов. Культура широко распространена не только на территории России, но и в странах Европы.
Плоды массой 100 — 150 г, округло-грушевидные, часто неодномерные, без бугристости. Окраска спелых плодов светло-желтая с румянцем. Мякоть кремовая, полумаслянистая, сочно-сладкая, с грануляцией («каменистые» включения) у семенной камеры, в период съема во вкусе присутствует терпкость.
Отличается сочной сладкой на вкус без терпкости, полумаслянистой, белого-кремового цвета мякотью. В целом в груше много сахара, различных кислот, арбутина и катехина.
Талгарская Красавица – невысокое дерево с широкопирамидальной кроной широко распространено в садах на приусадебных участках. Плоды бутылочной формы, вытянутые, среднего
Кожица тонкая и сухая. Окраска желто-зеленая, иногда с размытым бледным румянцем. Мякоть желтоватая, слегка маслянистая, тающая, сочность на среднем уровне, со слабым ароматом. Вкус с освежающей кислинкой, при дегустации набирает устойчивые 4,2 балла.
