Хурма «Спутник» – это гибрид среднего срока созревания, созданный крымскими селекционерами.
Растение характеризуется:
морозоустойчивостью (до -24 градусов);
хорошими вкусовыми качествами;
высокой урожайностью;
хорошим иммунитетом к болезням и вредителям.
Описание культуры
Дерево хурмы «Спутник» имеет среднюю силу роста, достигают высот 4-5 метров, образует шарообразную крону. Соцветия распускаются в июне. Несмотря на то, что культура образует цветы мужского и женского типа, для получения высокого урожая, на участке высаживают хотя бы одно дерево-опылитель, образующие цветы мужского типа.
Плоды созревают в середине октября, они характеризуются:
массой до 100 г;
круглой формой, слегка приплюснутой;
оранжево–красной кожицей;
плотной, оранжевой мякотью с хорошо различимыми ребрами;
сладким вкусом.
В зависимости от региона выращивания меняется урожайность:
в южных регионах урожайность достигает 70 кг;
в более прохладном климате до 40 кг.
После снятия плоды оставляют для дозревания. В прохладном месте фрукты хранятся на протяжении 3 месяцев.
В мякоти содержится большое количество витамина С, натуральных кислот, микроэлементов. При регулярном приеме в пищу оказывается положительное действие на организм человека. Людям, страдающим от сахарного диабета, надо употреблять продукт умеренно, чтобы не причинить вред.
