Созревание ягод дружное; мякоть плотная, хрустящая, приятного сортового вкуса, кожица тонкая, прочная, при еде не ощущается, ягоды могут очень долго висеть на кустах, не лопаясь, трудно отрываются, осами практически не повреждаются.
Мякоть плотной консистенции, хрустящая, однако легко раскусывается. Кожица плотная, что позволяет перевозить кисти на довольно длительные расстояния. Вкус насыщенный и свежий, отмечается незначительное кисловатое послевкусие.
